发布时间：2022-07-01　2652人阅读 王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 荞麦的功效与作用大多数是止咳平喘和健脾益气，也能起到消食和除湿的效果，荞麦大多数是没有禁忌的，在平时生活当中通常都可以适量吃。

荞麦是生活当中比较常见到的一种粗粮，里面含有的营养成分比较多，而且含有黄铜的成分这种成分可以抵抗致病菌用于辅助消炎也可以帮助止咳和平喘，同时荞麦里面的粗纤维比较多，这种物质是不被肠道所吸收的，可以刺激肠胃蠕动，改善生活当中所出现的食欲不振和消化不良等症状，也能帮助去除体内的湿气。

荞麦在生活当中大多数的人都可以适量制，并没有特殊的禁忌，如果身体患有特殊疾病，在吃之前也可以咨询专业医生。