不锈钢厚度（不锈钢的基础知识有哪些）

1912年不锈钢被冶金专家亨利布列尔发明，因此，布列尔被尊称为“不锈钢之父”不锈钢是指在空气、水、蒸汽等弱腐蚀介质中不生锈和在酸、碱、盐溶液等强腐蚀介质中耐腐蚀的钢。

不锈钢是在碳素钢的基础上添加一定含量的铬元素冶炼制成的。它不生锈耐腐蚀的主要52FMZ网原因就在于钢中含有铬。由于铬的影响，在腐蚀介质的作用下，钢件表面生成一层坚固致密的氧化物膜，称作“ 钝化膜”。这层膜极薄而透明52FMZ网，肉眼几乎看不到，看到的依然是银亮光泽的金属表面。这层膜使金属与外界的介质隔离，阻止金属被进一步腐蚀;它还具有自我修复能力，但遭殃 到破坏，钢中的铬会与介质中的氧重新生成钝化膜，继续起保护作用。

为了使不锈钢既具有良好的耐腐蚀性能，又具有良好的力学和物理等其它性能，根据不同要求，钢中除添加较高含量的合金元素铬以外，还匹配添加镍、钼、锰、氮等其它合金元素。这样，不仅可以改变钝化膜的化学组成，强化它在苛刻介质中的耐腐蚀能力，而且使钢材还能获得足够的强度、塑性和韧性，以及良好的工艺性能，如可焊接性、加工成型性等。

不锈钢的注意事项

①不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等 不锈钢与电解质起电化学反应，有毒金属元素被溶解出来

②不能用不锈钢器皿煎熬药，失去药性，生成毒性化合物

③勿与强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打水、漂白粉、次氯酸钠进行洗涤

④铁锅忌煮绿豆汤、杨梅、山楂、海棠等酸性果品 ，忌盛食物过夜，还不宜煮汤52FMZ网。