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燕窝不能和什么一起吃

燕窝不能和什么一起吃

时间:2020-04-15 20:01:06 来源: 作者:52FMZ资讯网

现在越来越多的人用燕窝来达到美容护肤、进补的作用,但很多人却不知道燕窝搭配禁忌!不知道燕窝不能和什么一起吃,随心所欲按自己喜好搭配食谱,这样吃进肚子最后还是变成了废铁没有任何该达到的效果,今天小编就来给大家科普一下关于吃燕窝的种种禁忌,女孩子们一起来科学进补吧~

 

 

含有蛋白酶的食物

 

菠萝、猕猴桃、木瓜等,会分解燕窝中的水溶性蛋白和燕窝酸。

 

酸性食物

 

柠檬、梅子、山楂等,会造成燕窝中的蛋白质凝固,不利吸收。

 

辛辣食物

 

辛辣同吃增加肠胃的负担,引起消化不良、不利吸收。

 

 

破肺气的食物

 

薄荷、金桔、洋葱、胡椒等,如果燕窝和破坏肺气的食物搭配,就令燕窝补肺这个优点打折扣。

 

破血散瘀的食物

 

益母草、黄酒、丹参等,月经不调的女生食用燕窝可以达到养阴调经的作用,但在食用过程中同时食用活血散瘀的食材有可能会延缓或减弱燕窝的作用。

 

解药性食材

 

跟吃了药后不能饮酒饮茶一个道理,食用燕窝后最好1-2小时候才饮酒喝茶喝咖啡等。

 

富含鞣酸的食物

 

葡萄干、鲜竹笋、柿子、石榴皮、酸枣、可可豆、红提、香椿等。燕窝中蛋白质含量很高,食用可以为集体提供氨基酸,补充能量,但是和含有鞣酸的食物一起食用,会降低燕窝的营养价值;因为燕窝中含有的蛋白质和鞣酸会生成一些难以消化的络合物,增加消化负担,降低蛋白质的吸收。

 

 

富含碳水化合物的食物

 

蜜枣、香蕉、糕点、绿豆、枣仁、绿豆糕、柚子、葡萄等。燕窝中含有丰富的胶质,食用可以滋润肠道,滋补身体,而碳水化合物会刺激胃酸分泌,吃燕窝的时候再吃一些富含碳水化合物的食物,大量的胃酸会和胶质发生反应,生成一些不好消化的成分,影响身体健康。

 

燕窝不宜和茶一起食用

 

在吃燕窝的同时不宜喝茶,茶叶中含有鞣酸,而燕窝中是富含蛋白质的,两者一起吃的话,鞣酸能与蛋白质反应,生成具有收敛作用的鞣酸蛋白,不仅会影响燕窝的吸收和营养价值,还可能会引起消化不良、便秘等症状。