每个节气和传统节日都会有相应的传统食物，这也是可以把这些节气传承下去的一种方法，因此在8月的处暑节气吃什么食物呢，处暑是属于夏季到秋季的过渡，要注意养生，那大家知道处暑吃什么传统食物，接下来大家就随52FMZ小编一起了解看看~

 

处暑节气吃什么食物

 

吃鸭子

 

处暑民间有吃鸭子的习俗，其因是老鸭味甘性凉。做法也花样很多，老鸭汤、白切鸭、柠檬鸭、烤鸭、荷叶鸭、核桃鸭等等。

 

中医认为，老鸭汤具有养胃生津、清热健脾的功效。适宜体内有热、上火的人食用。老鸭汤富含骨胶原蛋白、钙、磷、铁等成分，更营养，也符合现代人追求健康饮食的消费潮流。

 

吃糖醋莲藕

 

莲藕，美容解疲，浑身是宝。民间也有吃糖醋莲藕的习惯，并且莲藕具有很好的美容功效，无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳，它都具有很高的食用价值。莲藕虽小，浑身是宝。除了蕴含丰富的维生素C和钙以外，它还含有大量的多酚类物质。

 

吃米粥

 

中医主张，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。秋乏来袭，杂粮粥让你清爽神气一整天。

 

喝粥养生一直是中国人的传统，其原料多、色彩杂、营养全，煮后黏软细烂，暖胃好消化。

 

吃南瓜炖牛肉

 

南瓜炖牛肉。特别适合肺部不适、咳嗽的朋友，不仅可以预防感冒，还有润肺益气、治咳止喘和润肤的食疗效果。

 

南瓜含有丰富胡萝卜素和维生素E，可以改善秋燥症状。还能润肺益气，化痰排脓，治咳止喘，并有利尿、美容等作用。

 

吃冰糖蒸梨

 

冰糖蒸梨。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

 

梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

 

 

处暑节气饮食要注意什么

 

1、要多吃滋阴润燥的食物

 

秋季比较干燥，若是不注意滋阴润燥的话，很容易被燥邪所伤。所以说，平日里要常吃雪梨、西瓜、黄瓜等水分多的食物，帮助滋阴驱赶体内的燥邪。

 

其中，你若是觉得直接吃口味太单一了，那么可以选择多种水果一起榨汁饮用，好喝又能补水，刚好可以改善秋燥带来的口干问题。

 

2、注意适量摄入蛋白质

 

秋季气温逐渐降低，凉风习习很容易让人着凉感冒的。尤其是那些身体比较弱的人，务必要做些措施，保健身体。比如说适量摄入蛋白质，帮助提高身体的免疫力。其中富含优质蛋白质的食物有乳制品、鱼肉、猪瘦肉、豆制品、鸡蛋。

 

所以说，到了秋季以后，不要忘记吃肉，可以用它煮汤，这样比较好下饭，而且比较容易下饭。当然，不要煮的太油腻，以免影响食欲。

 

3、注意烧烤要少吃

 

烧烤很多人都爱吃，注意了秋季干燥，身体容易被燥邪侵袭。这个时候要少吃烧烤，因为这类食物多燥热伤津，吃多了会加重体内的燥邪，损耗津液，对健康不利。

 

 

处暑节气起居调养

 

处暑后气温逐渐下降，气温日较差增大，此时，在起居方面，要注意根据气温适时添减衣服。

 

处暑节气正是处在由热转凉的交替时期，自然界的阳气由疏泄趋向收敛，人体内阴阳之气的盛衰也随之转换，此时起居作息也要相应地调整，要注意早睡早起，早睡可以避免秋天肃杀之气，早起有助于肺气的舒展。

 

处暑节气精神调养

 

处暑时节“宜安静性情”，时至处暑，秋意越来越明显，大自然逐渐出现一片肃杀的景象，此时人们容易产生悲伤的情绪，不利于人体健康。

 

因此，在精神调养上，处暑时节要注重收敛神气，使神志安宁，使情绪安静，切忌情绪大起大落，平常可多听音乐、练习书法、钓鱼等安神定志的课外活动。

 

处暑节气饮食调养

 

处暑节气肝心少气，肺脏独旺，饮食上宜增咸减辛，助气补筋，以养脾胃。饮食上宜多食咸味食物，如可多食荸荠、沙葛、粉葛等，少食辛味食物如姜、葱、蒜、韭菜、八角、茴香等。

 

另一方面也可多食新鲜果蔬、多食银耳、百合、莲子等清润食品以防秋燥，顺应肺脏的清肃之性，还可结合药膳进行调理。